2023.02.03
季节性。当你看到它的时候你就知道了——但是你可能不知道这个故事有两个方面。理解这一点,你就能找到让所有参与者都开心的最佳点。对许多酒店经营者来说,“季节性”只是生意萧条时期的委婉说法,通常是在一段极其繁忙的时期之后。然而,对于会议策划人来说,情况恰恰相反。他们可能会发现自己陷入了恐慌,因为他们试图让酒店销售人员考虑他们对高峰时段会议的出价。凭借一点想象力和营销头脑,酒店可以实现稳定的会议业务流,消除一些硬性的“淡季”和“旺季”的界限,关键是平衡。
低成本并不意味着低影响
每个人都知道提供较低的价格是吸引人们在淡季来你的酒店的方法。比如说,对于预算有限的年轻夫妇来说,折扣可能足够了——但对于会议策划人来说,这样的优惠并不等于蜜月。如果他们在一个不受欢迎的时间组织一个看似简单或毫无吸引力的会议,他们只会发现自己在为与会者而挣扎,面对不高兴的客户。诀窍?用超出你的酒店核心优势的广泛体验来增加赌注。如果一个冬季度假胜地用免费讲座、电影、游戏之夜和音乐会来充实它的夏季或肩部日程,没有人会错过大雪。与此同时,策划人将成为一名有创意的经理,既帮公司省钱,又不会让与会者厌烦。同样,高影响力国家公园附近的酒店和度假村可以利用不太拥挤的时间,为团队提供更好地接触野生动物和高质量拍照的机会。如果做得正确,老忠实会是你开会时唯一发泄的对象。
与DMO公司合作
如果现在是你的酒店的淡季,那么你所在地区的其他旅游和会议相关行业也有同样的机会。利用休息时间让游客接触那些可能愿意为大团体提供折扣的餐馆和景点。你可以联系当地的旅游目的地营销机构(DMO),提议举办一个新的全市旅游活动,如音乐节、啤酒周、冰雕比赛或艺术步行。人群吸引着人群,在你意识到之前,你寒冷的二月或闷热的五月将和你的圣诞节或七月假期一样受欢迎。不过,请记住平衡。保持价格略低于高入住周,以保持吸引力。